Przychodzi baba ...
Przychodzi baba ...

Baba jak to baba - musi się wygadać, a że łatwiej mi pisać niż mówić, postanowiłam dzielić się z Wami, którzy zechcecie mnie odwiedzać, tym co mi po głowie chodzi tutaj właśnie. Tak więc będzie o babie, która się nie ma w co ubrać, o takiej która lubi gotować, o sierściuchach w domu, o wesołym i smutnym ... jak to w życiu bywa. Mam nadzieję, że będę miała z kim dzielić te wszystkie plotki i ploteczki, smuteczki i inne takie.

Poleć tę stronę na:

Ładowanie

Zupa krem z pomidorów i papryki

 

2-3 czerwone papryki

1 puszka pomidorów bez skórki lub 1 kg świeżych (obranych ze skóry, pokrojonych)

1/2 papryczki chili lub więcej, wg. upodobań

2 łyżki masła

śmietana 30%

2 l bulionu drobiowego lub warzywnego

świeża bazylia do dekoracji

sól, pieprz do smaku

 

Paprykę umyć, osuszyć i opiec w piekarniku na grillu, aż skórka będzie czarna, jeszcze gorącą włożyć na kilka minut do woreczka foliowego, aby łatwiej zeszła skórka. Po obraniu pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać masło i wrzucić pomidory. Jeśli są świeże to dusić aż zmiękną, a jeśli z puszki to wystarczy kilka minut. Dodać do tego pokrojoną paprykę i papryczkę chili i dusić jeszcze kila minut, następnie zmiksować lub przetrzeć prze sito. Bulion doprowadzić do wrzenie i dodać do niego zmiksowane pomdory i papryką Zagotować, dopawić do smaku solą i pieprzem.

Podawać z groszkiem ptysiowym lub makaronem naleśnikowym*, z kleksem ubitej śmietany i listkami świeżej bazylii....

Aromatyczne wspomnienie lata .... cudo!

 

*Makaron naleśnikowy to nic innego jak zwykłe naleśniki pokrojone w cienkie paseczki, takie ślimaczki :)

 

Komentarze

Wpisz kod
* Pola obowiązkowe
  • Lizabeth (piątek, 22. kwiecień 2016 10:54)

    It's a plruease to find someone who can think so clearly

  • payday loans (czwartek, 01. październik 2015 00:54)

    gexxltba

  • payday loans (niedziela, 27. wrzesień 2015 22:40)

    mvumno

  • payday loans online (czwartek, 17. wrzesień 2015 20:48)

    oxzuivcf

  • payday loans (piątek, 11. wrzesień 2015 14:53)

    wkhfksw

  • payday loans (wtorek, 01. wrzesień 2015 11:46)

    agahfh

  • personal loans (środa, 26. sierpień 2015 16:25)

    olnokdez

  • fast cash advance (sobota, 15. sierpień 2015 16:17)

    efmojz

  • viagra (środa, 12. sierpień 2015 14:41)

    hrygbwb

  • 90 day payday loans (poniedziałek, 10. sierpień 2015 20:14)

    fqiysnmu

  • payday loans (piątek, 24. lipiec 2015 05:13)

    sbknhtp

  • generic viagra (piątek, 10. lipiec 2015 14:41)

    riurci

  • payday loans (piątek, 05. czerwiec 2015 22:46)

    uytrdltg

  • payday loans (środa, 27. maj 2015 12:24)

    chfqlejv

  • payday loans (niedziela, 24. maj 2015 14:55)

    cohrwxw

  • payday loan (piątek, 15. maj 2015 23:33)

    dremwp

  • buy tramadol (sobota, 18. kwiecień 2015 04:27)

    wzlballi

  • payday loans (poniedziałek, 30. marzec 2015 10:45)

    kkhewbh

  • cialis order on line (poniedziałek, 30. marzec 2015 02:43)

    wxstjd

  • payday loans no credit check (środa, 12. listopad 2014 21:36)

    You settle the financing from your benefits you get

  • write essay (czwartek, 17. kwiecień 2014 14:50)

    Good to see a talent at work. I can't match that.

  • Alejandra (poniedziałek, 07. kwiecień 2014 01:09)

    Dziś po raz pierwszy trafiłam na Twojego bloga i pczzreytałam go z zainteresowaniem. Gratuluję wytrwałości zwłaszcza, że to nie okoloczności finansowe zmuszają Cię do takich ograniczeń. Osobiście
    jestem owładnięta ideą nie marnowania żywności ale też jestem zmuszona liczyć się z kosztami. Z doświadczenia wiem, że często opłaca się zrobić większe zakupy i jednorazowo przyrządzić więcej porcji
    zupy czy zapiekanki i zamrozić wf3wczas oszczędza się jednorazowo na produktach (mniejsze ryzyko że popsują się leżąc w lodf3wce zwłaszcza warzywa), wodę i energię bo gotując raz jeden wielki gar
    zupy zmywa się tylko raz no i czas.