Przychodzi baba ...
Przychodzi baba ...

Baba jak to baba - musi się wygadać, a że łatwiej mi pisać niż mówić, postanowiłam dzielić się z Wami, którzy zechcecie mnie odwiedzać, tym co mi po głowie chodzi tutaj właśnie. Tak więc będzie o babie, która się nie ma w co ubrać, o takiej która lubi gotować, o sierściuchach w domu, o wesołym i smutnym ... jak to w życiu bywa. Mam nadzieję, że będę miała z kim dzielić te wszystkie plotki i ploteczki, smuteczki i inne takie.

Poleć tę stronę na:

Ładowanie

ZUPA Z PORÓW I CZERWONEJ SOCZEWICY

 

Składniki:

3-4 białe części pora

1 szkl czerwonej soczewicy

4-5 średnich ziemniaków opcjonalnie

20 dag boczku wędzonego

1/2 szkl śmietany 16-18%

4-5 szkl bulionu ( można zastąpić kostkami warzywnymi)

oliwa lub olej sól, pieprz

Pora pokroić w krążki i udusić na oleju lub na wytopionych skwarkach z boczku. Następnie zalać to bulionem i dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, kiedy ziemniaki będą już prawie ugotowane dodać soczewice i gotować do miękkości. Zupa może zgęstnieć, więc należy rozcieńczyć ją wodą. Kiedy ziemniaki będą miękkie a soczewica rozgotowana, doprawić do smaku sola i pierzem oraz dodać śmietanę. Można doadać ulubioną zielenikę -np. pietruszkę z lubczykiem i smacznego !!



Komentarze

Wpisz kod
* Pola obowiązkowe
  • Baba czyli Anka (wtorek, 09. kwiecień 2013 22:14)

    Ty zdrajco!! zawsze mówiłeś, że mnie nie podglądaliście!

    Właściwie to byłabym gotowa wymyślić jakiś przepis z trampkiem lub wrzosem w tle, żeby móc ten temat rozwinąć. Bo to nie tylko o ranking piersi chodzi... było parę ciekawych epizodów :)))

  • szopex (wtorek, 09. kwiecień 2013 22:00)

    Całość problemu nie dotyczy tego czy i jak radzilismy sobie z przedmiotami - ja znany spotsmen, a ty znana producentka wypiekow :-) ale jak lekturę "zupy porowej" wzbogacić na poziomie licencia
    poetica o wątek biograficzno - kulinarny.
    Gdybym wpadł na to jak wprowadzić wątek tkzw. "Trampek" z domu wczasowego "Wrzos" i przeglądu wszystkich piersi klasowych - którego ranking wtedy wprowadziłem, podniosło by to ilość like'ów to
    zrobiłbym to

    Zaznaczę tu dla Ciekawych ogólnie Autorka bloga na przeglądzie mieściła się w rankingach wysoko :-))).

    A nie o wszystkich tak napisać można

    Ach te czasy liceum - ostatnie dni niewinności :-)

  • szopex (wtorek, 09. kwiecień 2013 21:48)

    Mały komentarz frazelogiczny - "lubił mnie, a "rekomendował zajęcie się fizyką zawodowo " - prawie to samo :-), a jak zapewne czytelnicy bloga wiedza - prawie czyni różnicę . Jedno trzeba przyznać
    autorka bloga - była, a więc zakładam, ze jest nadal osoba powszechnie lubianą - czego nie mogę powiedzieć o sobie :-)))
    Dalej jednak nie do końca to uspokaja - czyż zginąć z ręki osoby lubianej tak wielka czyni różnice dla podmiotu lirycznego, niż jak z ręki wroga?

  • Baba czyli Anka (wtorek, 09. kwiecień 2013 09:20)

    aaa... zapomniałam ... nie wiem z jaka klasą chodziłeś na fizykę, ale nas uczył prof. Gleń i lubił mnie za to, że ściągi miałam zawsze pod miniówką :-P

  • Baba czyli Anka (wtorek, 09. kwiecień 2013 08:53)

    Hmm.. no cóż... cieszę się, że tak z samego rana zapewniłam Ci dawkę kulinarnej literatury.
    Niemniej przypomnę Ci, że to o czym z taką radością wspominasz było najmniej 24 lata temu i może nie nauczyłam się w tym czasie tabliczki mnożenia, której nie umiałam i wtedy (zapomniałeś o tym
    napisać, a ważenie i liczenie oraz proporcje w gotowaniu też są ważne), ale nauczyłam się gotować, i żeby pisać o zbrodniach przeciw ludzkości, trzeba by najpierw przeprowadzić śledztwo czy takie
    istotnie mają miejsce. Tak więc ponownie zapraszam ... a zemsta będzie słodka hehehehe :-]

  • Szopex (poniedziałek, 08. kwiecień 2013 21:08)

    Trzeba nadmienić, ze gotowanie w znacznej mierze związane jest z obróbka chemiczna i produkty poddawane sa wpływom praw fizyki - obróbka termiczna, mrozenie, gotowanie, cięcie

    :-)))

    Zarówno fizyka jak i chemia stanowiły zawsze najsilniejsza stronę autorki tego blogu ..............................
    Przepraszam niestosownie posmarkalem sie ze śmiechu a i prostata juz w moim wieku takich obciążeń nie wytrzymuje
    Biorąc pod uwage jak dużym szacunkiem dazyli Anne małżeństwo profesorstwo - uczące nas chemii i fizyki w I LO w Olkuszu chciałbym podkreślić

    TE PRZEPISY MAJA DLA MNIE ZNACZENIE LITERACKIE !!!
    Próby podejmowane w celu powtórzenia eksperymentów autora mogą byc niebezpieczne dla zdrowia - Minister Ochrony Zdrowia Ostrzega
    I podejmowane tylko w obecności w domu lekarza lub karetki na zewnątrz

    :-) ale czyta sie fajnie :-)

    Podkreslę, ze wykorzystując pewne znajomosci wystąpiłem o Krzyz Zasługi - dla domowników
    Aniu pamiętaj - zbrodnie przeciw ludzkości nie ulegają przedawnieniu